OPEN HOUSE FTb 2012

Hello readers, 
FTb (Fakultas Teknobiologi) Atma Jaya, beberapa hari lalu merayakan lustrum ke 2 lohh . sudah 10 tahun FTb berkarya . FTb Atma Jaya adalah Fakultas Teknobiologi pertama di INDONESIA. kece kan ??

untuk merayakannya FTb Atma Jaya mengadakan beberapa event seperti Seminar International BioEdu, Seminar & Open House FTb "Exploring Biotechnology", dan misa lustrum FTb :)

kali ini kita akan membahas sedikit tentang Open House FTb yang di laksanakan tgl 9 Juni kemarin, bertempat di Sport Hall, Y2, dan Teaching Lab. Open House kali ini bebeda dengan yang biasanya karena pengunjung yang datang di bebaskan untuk memilih apa yang mereka mau.

Di Teaching Lab ada Fun Maze yang menceritakan timeline dari bioteknologi
Di Y2 dibuka lab kultur jaringan (kuljar), Teknologi DNA (Tekden), BMKP, dan Mikrobiologi.
Sedangkan di Sport Hall ada stand" pemenang Festival pangan (read juga : http://microbesgoesonline.blogspot.com/2012/06/berita-ftb-festival-pangan-extasea_03.html), lab teknologi pangan, pemenang pesta cendawan (read juga : http://microbesgoesonline.blogspot.com/2012/06/pesta-cendawan-2012-fungiland.html), budidaya jamur tiram, koral, photo booth dan club" yang ada di FTb (MICROBES, SC, EVEREST, dan i-club).

acara ini berlangsung dengan meriah dan ditutup dengan penampilan dari FTb dan pembagian Door Prize, yaitu sebuah Blackberry Gemini dan 2 buah ipod :D

buat yang kali ini ga bisa dateng,
nantikan open house berikutnya tahun depan yahh .


ini sedikit foto" yah bisa di tangkap dari acara kemarin :

Pesta Cendawan 2012: FUNGILAND

Setelah acara fespang yang spektakuler, yuk kita main ke Fungeland. Hah apa tuh? Fungeland itu judul pesta cendawan tahun ini yang diadakan pada tanggal 7 Juni 2012. Wih, kalau cendawan berarti produk olahan dari cendawan dong? Enak nggak tuh?

Makanannya  ENAK BANGET bener-bener nggak rugi bayar tiket seharga 10 ribu rupiah. Acara ini diadakan di sport hall Unika Atma Jaya, memang agak panas tapi pengunjung tetep excited icip-icip.

Stand-stand didekor dengan tema film-film Disneyland dan yang menyajikan juga berkostum-kostum keren.  Tahun ini best kostum dimenangkan oleh kelompok Disney Fairies, kostumnya bener-bener oke.

Daritadi tentang stand, kapan tentang makanannya? Tenang-tenang, admin akan  ulas satu per satu:

#Pixietake schotel  & Tinkerbell pancake

Schotelnya agak kering dan jamurnya berasa, pancakenya manis dengan topping strawberry dan blueberry YUMMY.

#Mushroom caramello & Mushroom cream soup

Caramellonya manis dan renyah, cream soupnya sedikit pahit, rasanya seimbang

#Beautizza  & Tapeast

Beautizza nggak kalah sama pizza-pizza biasa dengan taburan keju yang menggugah selera, tapeast dari tape dengan topping coklat yang manis, kombinasi yang cantik.

#Canae with curry sauce & soes merang

Canaenya renyah dengan curry sauce yang agak pedas tapi enak, soes merangnya mantep.

#Portacruella roulade & Polkadot sweet mushroom

Rouladenya gurih dan manisan jamur dilapisi coklat dan coklat putih, cita rasa yang menyegarkan lidah.

#Baked mushroom satay with mushroom sauce & Mushroom caramel pudding with apple sauce

Aroma sataynya menggiurkan dipadu dengan pudding dan apple sauce yang super tasty, kamu nggak bakalan percaya kalo puddingnya dari jamur.

#Lumpia jamur & Fortune cookies

Cuma ada 3 deskripsi renyah, gurih, dan silahkan dicoba.

Waduh, enak-enak banget nih, eits admin belum cerita masakan para winner loh. Ini juara ketiganya:

#Steak ayam jamur & crepes fla jamur

Steaknya disajikan dengan wortel, buncis, dan jagung, crepes bertekstur lembut disajikan segar dengan buah kiwi dan strawberry

Terus…., juara kedua:

#Sandwich tempe & Ice cream tempe

Sandwichnya berwarna kuning keemasan, renyah, gurih, rasa ice cream yang menipu, kamu nggak bakalan menyangka ice cream ini terbuat dari tempe.

Dan akhirnya…… …juara pertama *drum roll* :

#Lasagna & Brownies

Lasagna bener-bener memanjakan lidah, sedangkan tekstur browniesnya lembut, empuk, dan manis!

Congratulations untuk para juara! Pescen tahun ini sukses memanjakan lidah-lidah pengunjung, termasuk lidah admin =D Two thumbs up!! (mwe).

Berita FTb: Festival Pangan EXTASEA

Tanggal 28 Mei lalu, Festival Pangan (Fespang) tahun 2012 diselenggarakan oleh Fakultas Teknobiologi Atma Jaya angkatan 2010. Festival Pangan kali ini cukup unik dibandingkan Fespang di tahun-tahun sebelumhya. Apa sih uniknya..?? Soalnya tema Fespang tahun ini adalah "Olahan dari produk marine". Hmmm. Bisa dibayangkan yah kalau ngolah produk laut itu gak mudah lohhh. Judul Fespang kali ini adalah EXTASEA. Experience the Taste of Sea!! Woowww sesuatu banget yah. So, tujuan festival pangan kali ini adalah mengolah produk laut menjadi pangan yang inovatif, baru, bernutrisi, dan pastinyaa..enak!!


Di acara Extasea ini, banyak loh produk-produk inovatif yang tercipta, antara lain dodol dan pangsit dari ikan selar, pai susu dan waffle dari ikan kakap, nougat dan cracker dari udang, steak dan ekado dari kerang, lasagna dan sereal epicareal dari ikan cakalang, serta sushi dan pempek dai cumi-cumi. Bayangin susahnya ngolah produk laut yang cebderung amis jadi produk yang bercitarasa manis seperti dodol dan nougat. Tapi di tangan mahasiswa FTb 2010, rasa amis pun nggak terasa lagi, terbukti dari komentar para pengunjung saat acara "Icip-icip".


 Di acara "Icip-icip", setiap kelompok menyajikan produk mereka dengan stand yang dihias menarik dan inovatif. Contohnya ajah nih kelompok crakcker udang yang mendekor stand mereka berbentuk kastil dengan judul "SHRECK". Karena dekornya bagus banget, stand kelompok ini pun dinobatkan sebagai STAND TERBAIK. Nominasi lainnya adalah PRODUK DENGAN INOVASI TERTINGGI  yang diraih CHOCOCAROLS (dodol ikan selar) dan PRESENTASI TERBAIK yang diraih oleh kelompok SQUISHI (sushi cumi). PEMENANG FESTIVAL PANGAN juara 1,2, dan 3 berturut-turut diraih oleh MAGNA (lasagna ikan cakalang), EPICAREAL (sereal ikan cakalang), dan SQUISHI. 


Selamat yaa buat para pemenang Festival Pangan 2012 EXTASEA...! Wowww,, MICROBES jadi gak sabar buat lihat kayak apa serunya Festival Pangan tahun depan !!