The Power of Fruit

 Mungkin artikel tentang efek buah dan sayuran bagi kesehatan dan kecantikan sudah sangat biasa. Walaupun sudah biasa didengar tetap saja pola makan kita sering tidaklah sehat. Contohnya saja kita sering mengkonsumsi gorengan yang sudah jelas itu tidak sehat. Sering-seringlah konsumsi buah-buahan serta sayuran. Kenapa? Karena di buah dan sayuran itu terdapat banyak zat anti oksidan yang jelas mencegah penuaan dini serta beberpa penyakit ganas (kanker). Sebenarnya masih banyak pola konsumsi kita yang salah, misalnya terlalu sering meminum minuman kemasan yang manis. Selain penyebab diabetes, gula berlebih juga dapat menyebabkan penuaan dini lho. Percaya atau tidak, hasil pembakaran gula akan menghasilkan produk samping superoksida, suatu radikal bebas yang menyebabkan diabetes, penuaan dini, dan lain sebagainya.

Kembali ke topik buah. Banyak buah dan sayuran di sekitar kita yang memiliki efek kesegaran, kesehatan, dan kecantikan. Tidak harus mahal untuk jadi awet muda dengan konsumsi buah import seperti apricot dan peach. Buah dan sayuran lokal pun bisa membuat kita tetap fresh. Misalnya pepaya, nanas, alpukat, wortel, pisang, tomat, mangga, dan masih banyak lagi. Buah dan sayuran itu kaya akan vitamin, mineral, dan enzim yang baik buat tubuh. Contohnya beta karoten yang terdapat pada pepaya dan wortel terbukti baik untuk mata. Pepaya dianggap buah  lokal dan murah tapi khasiatnya luar biasa, seperti anti oksidan, asam pantotenat, vitamin B, vitamin C, dan masih banyak lagi. Bahkan kini telah dibuat krim dan masker pepaya buat anti kerut di wajah! J

Selain untuk kecantikan, ekstrak dari biji berbagai buah memiliki efek anti mikrobial. Contohnya pisang, nanas, jambu, nangka, dan masih banyak lagi. Dari penelitian sebelumnya sudah dibuktikan  kalau pepaya itu punya aktivitas antimikrobial dan antifungal. Nangka juga diketahui punya aktivitas antimikrob  terhadap bakteri gram-positif dan negatif. Hebatnya, ternyata biji pepaya punya aktivitas untuk melawan cacing di saluran pencernaan! Obat cacing termasuk obat keras, sehingga harus dikonsumsi dalam selang waktu tertentu, nah ekstrak biji pepaya ini bisa menjadi alternatif buat obat cacing. Wow banget yahh J

Jangan lupa juga, semakin beraneka ragam sayur dan buah yang kita konsumsi, makin bagus. Karena enzim dan berbagai vitamin bekerja sinergi (memiliki efek yang saling menguatkan) dalam memperbaiki tubuh. Sebenarnya masih banyak pola makan kita yang sebaiknya diubah, seperti mengurangi konsumsi junk food dan berbagai makanan olahan. Walaupun mulut sudah terbiasa dengan gorengan tapi bisa kok dikurangi. J